Tato stáj se ve formuli 1 poprvé představila v sezoně 2006. Scuderia Toro Rosso je sesterskou stájí Red Bull Racing. Jejím cílem v soutěži je rozvíjet dovednosti slibných jezdců pro seniorský tým.
V roce 2007 tým posílil Sebastian Vettel, který vytvořil úžasný tým s Vitantoniem Liuzzim. Vettel byl čtrnáctý a Liuzzi osmnáctý v pořadí jezdců a celá stáj skončila sedmá v hodnocení týmů. Nejlepším výkonem bylo Vettelovo čtvrté místo na Velké ceně Číny.
Liuzzi ze stáje po sezoně odešel a místo něj nastoupil talentovaný Sebastien Bourdais, který v roce 2007 vyhrál Champ Car World Series. Za svou kariéru již zvítězil v 31 závodech.